(Ciclo Básico / Normal)
Tamanho: 600g ou 750g
3/4 xícara de água morna
2 ovos
1/3 xícara de mel
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar de coco, mascavo ou adoçante culinário
1/4 xícara de coco ralado
1/3 xícara de óleo de coco
1/4 xícara de farinha de aveia
1 e 1/2 xícaras de farinha de coco
1 e 1/2 xícaras de farinha de arroz
1 colher de chá de fermento em pó para bolos
2 colheres de chá de fermento biológico seco
Coloque todos os ingredientes na forma da máquina de pão na ordem acima. Programe o ciclo e ligue a máquina.
Para esta receita tem que ser farinha de aveia sem
ResponderExcluirGlúten
Não, pode ser a que preferir.
ResponderExcluirTem que ser farinha de aveia sem gluten, pois a maioria das farinhas de aveia são contaminadas de gluten no pricessamento
ResponderExcluirSe vc não for intolerante tudo bem, mas se for tem que ser.
ResponderExcluirPode substituir a farinha de arroz por uma outra?
ResponderExcluirObrigada,
Só testando para ver o resultado.
ResponderExcluirPode substituir a farinha de coco por alguma outra? Se sim, qual seria a melhor opção? Obrigada!
ResponderExcluirNão, não dará certo.
ResponderExcluirMauricio qual a marca de maq de pão é melhor para fazer sem glutem pf? Obrigafa.
ResponderExcluirMondial.
ResponderExcluirMaurício, posso substituir a farinha de aveia por outro tipo de farinha, como a de linhaça?
ResponderExcluirnão, são coisas totalmente diferentes
ResponderExcluirMaurício, pode substituir o mel por açúcar de côco?
ResponderExcluirpode
ResponderExcluirEsse pao eh doce? Pode fazer sem o mel e o coco ralado? Tenho farinha de coco mas queria um pao salgado. Obrigada! Emilia
ResponderExcluirLevemente doce. Pode substituir por algo, mas sem ou mudando terá que ajustar, testar e ver no que dá. Pão de coco salgado não acho bom, meu gosto... tem outras receitas aqui no blog, centeeeenas, escolha outra acho que será melhor.
ResponderExcluirMaurício você tem alguma receita sem farinha de aveia, sem farinha de arroz? Sou adepta à dieta Paleo LCHF e estou à procura de receitas variadas de "pão" sem glúten, aveia, e farinha de arroz. Obrigada!
ResponderExcluirDê uma olhada aqui pelo blog, tem milhares de receitas que já ensinei durante todos estes anos. Mas não tem milagre no seu caso, sem gluten já é um "pão" mais complicado, sem quase nenhum tipo de farinha é mais fácil vc buscar direto pelo que pode então, por algo específico.
ExcluirSe na receita tem aveia.... Logo contém gluten
ResponderExcluirCLaro que não rs... hj já existem diveeeersas marcas livres de contaminação por gluten, verifique.
ExcluirBom dia, posso trocar a farinha de arroz por outra? qual sugere?
ResponderExcluirpois prefiro receitas "low carb"
Não. Pão é um alimento onde a base é carboidrato.
ExcluirBom dia, o ciclo é integral ou normal?
ResponderExcluirO ciclo é sempre o que está informado no início de cada receita aqui no blog.
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