Pão de Leite em Pó / Pãezinhos de Leite Ninho

(Ciclo Massa / Amassar)

Tamanho: 600gr

1 xícara de leite + 2 ovos (coloque os ovos na xícara e complete com leite)
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
4 colheres de sopa de leite em pó
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de sal
3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco

Coloque todos os ingredientes na máquina de pão, programe o ciclo de amassar massas e deixe até o final do ciclo. Quando o ciclo terminar retire a massa, divida em bolinhas, deixe crescer até dobrar de volume e leve para assar em forno 180º até começar a dourar.
Retire do forno, passe rapidamente no leite e depois role sobre leite em pó e pronto!


Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber...e este é o meu mundo! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos, ferramentas e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

Obs: Todas as receitas deste blog são testadas e adaptadas por mim, fotos próprias ou de parceiros, créditos cedidos ou royaltfree.

19 comentários:

  1. Gosto muito dos seus blogs. Parabéns!
    Fiquei com vontade de fazer essa receita mas surgiu uma dúvida depois que retira do forno.
    Devo passar no leite líquido e depois no leite em pó?
    Muito obrigado.
    Tiago

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  2. Oi Mauricio, estava na net caçando esta receita...adorei o blog e fui curiar a pagina da fritadeira sem óleo, ri muito com a coincidência ao encontrar sua foto.
    Vou testar essa receita ;)

    Suzana (Correios)

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  3. Oi Su, que legal vc por aqui! Aproveite bastante, abraços!

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  4. oi Mauricio
    Vou testar essa receita, qual a qtde aproximada que dá de pãozinhos??
    Obrigada
    Maria

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  5. Olá Maurício.
    Posso congelar uma parte da massa, antes de assar?

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  6. como fazer arroz na panificadora. sera que da?

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  7. existe panificadora com ciclos diferentes?. a minha e mondial

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  8. Sim, as vezes muda apenas o nome e outras tem menos ciclos.

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  9. Dá sim, aqui mesmo no blog tem a receita de arroz na máquina de pão.

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  10. Acabei de fazer ! o cheirinho que fica pela casa é maravilhoso ! eu e minha família adoramos a receita ! muito obrigada por compartilhar ! seu blog é um verdadeiro sucesso ! um abraço ! Att, Simone

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  11. Bom dia Maurício! Será que tenho o mesmo resultado (na verdade gosto) fazendo com leite em pó desnatado? Obrigada!

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  12. posso assar o pão de leite em pó, na maquina de pão?

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    1. pode. todas as receitas que ensino são pensadas, criadas, para a maquina já, é o foco do blog. Assar fora, modelar, etc.. é opcional.

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  13. Olá, se assar na maquina fica bom? Prefiro a maquina que da menos trabalho.

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    1. Com certeza, todas que ensino. Só não terá esse resultado fracionado e coberto.

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