Meus Livros de Receitas
Ofertas de Máquina de Pão

Pão Integral de Sementes


(Ciclo Integral)

Tamanho: 900g ou 1kg

1 xícara de água
2 colheres de sopa de óleo ou azeite
4 colher de sopa de melado ou mel
1 xícara de farinha de trigo branca
1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo integral
1/4 xícara de farinha de aveia ou de soja
1 e 1/2 colher de chá de amido de milho
3 colheres de chá sementes de gergelim
3 colheres de chá sementes de papoula (opcional)
3 colheres de chá de sementes de linhaça
3 colheres de chá de sementes de chia
2 colheres de chá de amaranto
2 colheres de chá de sementes de girassol
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento biológico seco

Adicione todos os ingredientes na forma da máquina de pão iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento e programe o ciclo.
É PROIBIDA a cópia e reprodução deste conteúdo em qualquer formato, seja texto, print, imagem, fotos ou impressos, e não é permitida a distribuição em outros canais, blogs, sites, grupos, impressos ou redes sociais. Conteúdo protegido por direitos autorais! Quer dividir ou enviar para alguém? Use os botões abaixo ou compartilhe apenas o link.






Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

12 comentários:

  1. não vai ovo??qual é o tam e o ciclo q vc usa?

    ResponderExcluir
  2. Oi JO não vai ovo, o tamanho e ciclo estão na receita! Abraços!

    ResponderExcluir
  3. Ola! Posso substituir a farinha integral por farelo de aveia?

    ResponderExcluir
  4. Em pães nunca podemos simplesmente substituir um ingrediente, pois a absorção, textura e amido mudam, então o ideal é vc buscar uma outra receita aqui no blog, tem mais de 500 aqui rs, se substituir terá que adaptar toda a receita e aí não dá para garantir o resultado ok. Abraços!

    ResponderExcluir
  5. Olá Maurício! Tem como o pão ter sementinhas pelo lado de fora?

    ResponderExcluir
  6. Oi Talita, tem sim, basta vc programas no amassar, depois retirar, rolar a massa sobre o que deseja e colocar de volta na máquina, daí aguarda crescer e depois programa o ciclo assar.

    ResponderExcluir
  7. Olá. As receitas aqui usam xícara como medida, e minha máquina usa copo. Xícara e copo são equivalentes?

    ResponderExcluir
  8. Francini, a xícara ou copo é sempre aquele que já vem com a máquina, 240ml.

    ResponderExcluir
  9. Mauricio to amando tudo isso kkkk apos aquisiação da AF essa sera minha proxima kkkk amando as receitas .... parabens !!!!

    ResponderExcluir
  10. Seu blog é demais, essa receita é sensacional.

    ResponderExcluir
  11. De todas as receitas que fiz até agora, essa foi a que eu mais gostei. O pão fez o maior sucesso, ficou macio e saboroso, além de nutritivo...

    ResponderExcluir

Por favor, antes de perguntar veja se sua dúvida já está respondida no próprio texto da receita ou nos links de DICAS BÁSICAS abaixo da receita, como questões sobre variações, substituições ou dificuldades..., ou ainda aqui mesmo nos comentários. Obrigado!

Veja também: