(Ciclo Básico / Sanduíche)

Tamanho: 900g ou 1kg

1/3 xícara de água morna
1/2 xícara de suco de abacaxi puro e coado
1/4 xícara de licor Curaçau Blue
2 colheres de sopa de rum
1 colher de sopa de vodka
2 colheres sopa leite em pó
2 colheres sopa manteiga ou margarina derretida
2 colheres sopa açúcar amarelo ou mascavo
1 colher sobremesa sal
3 xícaras de farinha trigo
2 colheres chá fermento biológico seco

Coloque os ingredientes na forma da máquina, iniciando pelos líquidos e finalizando pelos secos e por ultimo o fermento. Programe o ciclo e ligue a máquina.

Dicas: Coloque 1/2 xícara de blueberries secas ou frescas após soar o BIP ou quando a massa já estiver homogênea, fica delicioso e lindo.
Para não correr o risco do álcool das bebidas alcoólicas interferirem no crescimento do pão você pode juntar todos e aquecer até quase ferver em uma panela, depois deixar esfriar e só então usar na receita.