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Torcidinhos (Grostoli ou Cueca Virada)


(Ciclo Amassar / Massa / Pizza)

1/3 xícara de leite
1 ovo
1 colher chá de óleo
2 colheres sopa de açúcar
1/2 colher chá de sal
3 xícara de farinha de trigo
1 colher chá de fermento em pó para bolos

Coloque todos os ingredientes na forma da máquina, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento. Programe o ciclo e ligue a máquina. Quando a massa estiver pronta retire da máquina, abra com um rolo ou cilindro até a espessura desejada. Corte em retângulos médios, faça um pequeno corte no centro e passe um dos lados pelo buraco do corte. Frite em óleo quente.

Sugestão: Após a fritura, passe os torcidinhos em açúcar e canela.
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Maurício Rodrigues

Olá friends, eu sou Maurício Rodrigues, Blogueiro e YouTuber! Adoro criar e ensinar receitas e dicas com eletrodomésticos e utensílios que facilitam a nossa vida na cozinha.

3 comentários:

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